Pieni (joulu)myönnytys

Kesällä tein päätöksen, että vähennän sokerin ja erityisesti karkkien syömistä. Olen onnistunut päätöksen pitämisessä erinomaisesti ja olen syönyt vain muutamia kertoja karkkeja ja varsinaista karkkihimotusta ei ole ollut ollenkaan. Näin joulun aikaa olen ajatellut antaa itselleni hieman myönnytyksiä...

Suklaa kuuluu salmiakin ohessa suurimpiin karkkiherkkuihini.

Ajattelin, että suklaa poistuisi hetkeksi kiellettyjen herkkujen listalta.

Ihan vain joulun kunniaksi...

 

 

 

 

 

Suklaan maun suhteen olen ollut melko perinteisten makujen kannattaja. Fazerin sininen ja Maraboun maitosuklaa kuuluvat molemmat lemppareihini.

Tänä jouluna olen kuitenkin innostunut maistelemaan uusia makuyhdistelmiä. Vein viime viikolla joulukuun kunniaksi työkavereille kaksi erilaista suklaalevyä.

Makuelämykset olivat jouluisia (pipari ja karpalolla maustetut) ja kieltämättä makuyhdistelmät maistuivat hyviltä. Piparimausteinen oli myös suosikkini. 

Voi olla, että sokerinvähennysprojektistani johtuen kaikki maistuu hyvälle, vaikka pienet kivet, jos niihin vain lisäisi hitusen sokeria...

 

 

 

Minulle joulu on myös aistikokemus: tuoksuja ja makuja, kaunista joulumusiikkia ja tunnelmointia.

Ja mielestäni suklaa kuuluu ehdottomasti joulun viettoon.

 

 

Joulu - mikä ihana tekosyy syödä suklaata...