Kaikki minut vähänkin paremmin tuntevat tietävät, että en erityisemmin välitä ruoanlaitosta enkä yleensäkään keittiöhommista...elleivät ne sitten jotenkin liity sisustukseen. Perheellisenä ruoanlaitto on kuitenkin pakollista.
Meillä on työnjako sellainen, että minä teen ns. perusarkiruoan ja isäntä tekee vähän ns. paremmat ruoat. Esimerkiski liharuoan tekeminen on täysin miehen vastuulla.
Menneellä viikolla tein ihan perinteistä makaronilaatikkoa. Ainekset löytyvät pääsääntöisesti meiltä kotoa. Pakastimessa on vielä kilokaupalla eri riistaeläinten jauhelihaa ja makaronia löytyy myös aina kaapista. Ei muuta kuin ruoanlaittoon!
Helppoa ja vaivatonta perusruokaaa, jota voi syödä peräkkäisinä päivinä oikein hyvin...tai ainakin meillä syödään.
Minulla on kaksi ihanaa (vanhaa) uunivuokaa, joissa teen kyseistä ruokaa. Tässä niistä toinen: Arabian Krokus. Tämä on tullut isännän kotoa "perintönä".
Kuviointi on ihan tätä päivää ja tämä ei ole todellakaan enää uutuustuotantoa, vaan ihan alkuperäistä ja retroa.
Tälläinen musta-valkoinen koristelu sopii vielä hyvin meidän nykyiseen keittiö sisutukseenkin. Tykkään tästä todella paljon.
Ja tässä sitten retroruoka retroastiassa valmiina. NAMI! Maistuis varmaan sullekin...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti